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天氣漸漸溫暖，一直想著做些春季菜肴的內容。畢竟對於武漢來說，氣溫舒適的日子並不算很多。記得以前在連雲港上學的時候，覺得那個城市一直在颳風，猛烈的風裡似乎夾雜著海水，吹著吹著頭髮就開始定型。當時有同學開玩笑說，連雲港的風：一年……
喜歡這些美食嗎？
天氣漸漸溫暖，一直想著做些春季菜肴的內容。畢竟對於武漢來說，氣溫舒適的日子並不算很多。記得以前在連雲港上學的時候，覺得那個城市一直在颳風，猛烈的風裡似乎夾雜著海水，吹著吹著頭髮就開始定型。當時有同學開玩笑說，連雲港的風：一年刮兩次，一次刮半年。想到現在生活的武漢，好像也差不多，四季變成兩季，冬天完了，就是夏天；夏天完了，就是冬天。 過渡期的明媚舒適時光，雖然是有，可是因為時間太短，就顯得彌足珍貴起來。這期的菜譜很簡單，一道時令小炒。基本屬於淮揚風，不過因為食材易買，哪裡都可以輕鬆做。說到吃蝦，近期小龍蝦火速上市，加上超市賣場里能買到各種進口大蝦，比較下來，這種細碎成珍的河蝦可能入不了你的法眼。不過，為了迎接開春時節，也許你的餐桌上就缺這一盤河鮮之味也說不定哦。
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