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今天帶來的是家庭版的韓式辣白菜湯。 製作起來非常簡單,自己在家可以輕鬆做噢! 所用的辣白菜,是我用陝西的辣子面自己腌制的,有辣味的噢! 暖身去春寒韓式辣白菜湯的食材: 帶湯汁辣白菜1/4顆、五花肉……
喜歡這些美食嗎?
今天帶來的是家庭版的韓式辣白菜湯。
製作起來非常簡單,自己在家可以輕鬆做噢!
所用的辣白菜,是我用陝西的辣子面自己腌制的,有辣味的噢!
暖身去春寒 韓式辣白菜湯的食材:
帶湯汁辣白菜1/4顆、五花肉40g、金針菇100g、大蔥1段、火腿腸1根、豆腐200g、青線椒2個、紅椒1個、包心貢丸2顆、魚丸4顆、速食麵1個、韓式辣椒醬1大勺
暖身去春寒 韓式辣白菜湯的做法圖解:
1.先將五花肉放冰箱凍至發硬,切薄片,放鍋中煸炒至變色盛出備用。
2.鍋中燒油,現將剪碎的泡菜翻炒,然後放入韓式辣椒醬,放入炒好的肉一起翻炒。
3.炒出香味后倒入辣白菜湯汁,放入大蔥,倒入適量白開水開始煮。
4.水煮開后,調入適量鹽,下入豆腐魚丸煮至快熟,下入速食麵和金針菇煮熟,放入火腿腸,出鍋前撒上辣椒即可。
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