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小吊梨湯是一種營養滋補湯品,特別是在有一些輕微的咳嗽不舒服的時候,熬煮上一碗,能潤肺止咳,讓各位舒服很多。此外它還有一些美容護膚的功效,這樣多效滋補的湯品怎麼能不試試呢。小吊梨湯食材準備雪梨2斤,枸杞適量,冰糖80克,清水2000ml,銀……
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小吊梨湯是一種營養滋補湯品,特別是在有一些輕微的咳嗽不舒服的時候,熬煮上一碗,能潤肺止咳,讓各位舒服很多。此外它還有一些美容護膚的功效,這樣多效滋補的湯品怎麼能不試試呢。
小吊梨湯
食材準備
雪梨2斤,枸杞適量,冰糖80g,清水2000ml,銀耳100g。
方法步驟
1.將泡好的銀耳洗凈撕成小塊,雪梨洗凈切塊;
2.鍋中清水,放入銀耳煮開,轉為小火20分鐘;
3.然後放入雪梨塊,冰糖和枸杞,蓋蓋后小火煮1小時;
4.關火后盛出,趁熱飲用即可。
小貼士
雪梨要連皮一起煮,止咳潤肺的效果才好。
小吊梨湯怎麼做好吃
食材準備
雪花梨1斤,清水1000g,話梅3顆,冰糖50g,枸杞適量,銀耳20g待用;
方法步驟
1.將雪花梨洗凈,銀耳提前一小時浸泡;
2.梨子去皮,梨肉切塊,梨子皮不要丟;
3.鍋中放入梨肉,梨子皮和銀耳,加水燉煮;
4.然後放入冰糖和枸杞以及話梅,小火熬煮半小時左右;
5.吃的時候舀出梨肉和銀耳湯汁即可。
私房小吊梨湯
食材準備
雪梨2個,黑木耳少許,銀耳少許,枸杞適量,冰糖適量。
方法步驟
1.梨洗凈切塊,木耳和銀耳提前泡發撕成小朵;
2.梨切塊,木耳和銀耳放入砂鍋中煮開,轉為小火慢燉1小時;
3.最後5分鐘時放入泡好的枸杞,冰糖煮化即可。
小吊梨湯的營養功效
雪梨:雪梨能夠降血壓,清肺止渴,利尿通便,開胃護肝的效果。
銀耳:銀耳具有美容祛斑,減肥清熱,健胃解毒的效果。
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