京味兒秋冬保健飲品小吊梨湯介紹

京味兒秋冬保健飲品小吊梨湯的主料:雪花梨一個(450克)京味兒秋冬保健飲品小吊梨湯的調料:水發銀耳(50克)甘草(3克)陳皮(3克)烏梅一粒(4克)干制山楂片(5克)冰糖(50克)紅糖(15克)清……

京味兒秋冬保健飲品小吊梨湯詳細內容

京味兒秋冬保健飲品小吊梨湯

京味兒秋冬保健飲品小吊梨湯的材料

雪花梨一個(450g)

京味兒秋冬保健飲品小吊梨湯的調料

水發銀耳(50g) 甘草(3g) 陳皮(3g) 烏梅一粒(4g) 干制山楂片(5g) 冰糖(50g) 紅糖(15g) 清水(適量)

做京味兒秋冬保健飲品小吊梨湯所需做法

砂鍋、電磁爐、燉盅、瓦煲、電子瓦煲

京味兒秋冬保健飲品小吊梨湯的做法步驟

1.鍋中放適量清水,下入切好的梨塊和除紅糖外的所有配料。

2.用大火煮開改小火煮一個半小時(90分鐘)。

3.梨湯煮一個半小時後放入紅糖,然後再繼續煮30分鐘即可。

4.梨湯煮好後用細篩濾凈殘渣。

5.把煮好的梨湯舀入耐高溫的壺中,最好使用銅壺,如沒有使用瓷壺也可以。

6.冬季可放在微火上保溫,飲用時倒入碗中,以喝熱的為最佳。

小竅門:梨湯特點;色澤金黃、化痰潤喉、清肺降噪、補氣養顏、消食開胃、口感清甜、梨香飄溢、秋冬佳品、老少皆宜。
溫馨提示;
1.把原料下鍋前銀耳要切的越碎約好,這樣可熬煮出它的膠性。使梨湯粘稠。
2.煮的時間以兩小時為宜。
3.如喜吃甜或甜度不夠,還可以熬好梨湯後放一些蜂蜜。
大炒勺的這款最簡單配方的「小吊梨湯」就做好了,以後有時間會根據不同的時段在和季節,再把其他幾款配方介紹給大家,以上僅供朋友們參考!