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紅豆酒釀的主料：蜜紅豆(適量)自製酒釀(適量)糖桂花(適量)水(適量)紅豆酒釀的調料：無做紅豆酒釀所需廚具：湯鍋紅豆酒釀的做法步驟1、蜜紅豆解凍2、加水煮開一分鐘3、酒釀一小塊打散4、……
紅豆酒釀的材料
蜜紅豆(適量) 自製酒釀(適量) 糖桂花(適量) 水(適量)紅豆酒釀的調料
無做紅豆酒釀所需做法
湯鍋紅豆酒釀的做法步驟
1.蜜紅豆解凍
2.加水煮開一分鐘
3.酒釀一小塊打散
4.酒釀一小塊打散
5.倒入煮開的紅豆湯中，小火煮兩分鐘
6.吃的時候根據個人口味淋上糖桂花
小竅門：營養小貼士酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1.B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。利於孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。
酒釀是糯米經過發酵而製成的一種風味食品，深受人們的喜愛，其產熱量高，富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是人體不可缺少的營養成分。B族維生素有促進乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促進血液循環，有助消化及增進食慾的功能。乳母的飲食增加，營養充足，乳汁自然會量多質優。
功用主治：益氣，生津，活血。
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