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蒜汁燒土豆塊做法簡單，味道獨特。沒有用大火爆炒，只是用醬汁燒，相對來說營養流失的比較少。材料：小土豆5個（大土豆2個）青椒1個調料：醬油（可以用黃豆醬油代替，非生抽）4勺蜂蜜1勺料酒1勺蒜蓉1勺黑胡椒碎適量香……
做法簡單，味道獨特。沒有用大火爆炒，只是用醬汁燒，相對來說營養流失的比較少。
材料
小土豆 5個（ 大土豆 2個） 青椒 1個
調料
醬油 （可以用黃豆醬油代替，非生抽） 4勺 蜂蜜 1 勺 料酒 1勺 蒜蓉 1勺黑胡椒碎 適量 香油 1/2勺 熟白芝麻 適量
蒜汁燒土豆塊的家常做法，蒜汁燒土豆塊怎麼做好吃
1.土豆去皮洗凈，切小塊。青椒切塊。
2.鍋里倒入醬油、料酒、蒜蓉燒開，加入土豆塊。輕輕晃動土豆。不粘鍋就行了。
3.土豆塊都裹上醬汁的時候，加入1/2杯水。大火。
4.土豆塊變軟的時候，放入蜂蜜、青椒。煮開後轉小火，收湯汁快乾的時候，加入黑胡椒碎、香油、白芝麻即可。
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