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煙熏醬香孜然豬臉皮肉食材;豬臉皮肉,調料;鹽,醬油,孜然粉,辣椒粉,料酒,十三香。方法;1、豬臉皮半個,2、清洗好切條,3、放進所準備好的調料腌制一天入味,4、生一盆木碳火鋪上熏腊味的墊子,再鋪上腌制好的豬臉皮肉熏烤。5、途中翻幾次面,熏香……
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煙熏醬香孜然豬臉皮肉
食材;
豬臉皮肉,
調料;
鹽,醬油,孜然粉,辣椒粉,料酒,十三香。
方法;
1.豬臉皮半個,
2.清洗好切條,
3.放進所準備好的調料腌制一天入味,
4.生一盆木碳火鋪上熏腊味的墊子,再鋪上腌制好的豬臉皮肉熏烤。
5.途中翻幾次面,熏香熏金黃。
熏制腊味的時候不要離人,防滴油,防火災。
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