蛋皮肉鬆壽司

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蛋皮肉鬆壽司介紹

用料雞蛋2個米飯100g肉鬆適量壽司用烤海苔1張壽司醋3茶匙蛋皮肉鬆壽司的做法步驟1.熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。2.蛋入鍋煎成蛋皮。3.壽司簾上鋪……

蛋皮肉鬆壽司詳細內容

蛋皮肉鬆壽司
用料
雞蛋2個
米飯100g
肉鬆適量
壽司用烤海苔1張
壽司醋3茶匙
 
蛋皮肉鬆壽司的做法步驟

1.熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。

2.蛋入鍋煎成蛋皮。

3.壽司簾上鋪一張海苔,海苔上鋪拌好的米飯。

4.鋪滿后,用大勺子壓壓,這樣卷的時候容易放肉鬆。

5.最後蛋皮,開始卷,借用帘子的力量往前卷。

小貼士

1.先切開,然後取籽。
2.放入榨汁機,壓制。
3.可直接飲用,也可調入蜂蜜。