肉鬆瑞士卷

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肉鬆瑞士卷介紹

咸甜咸甜的,好吃~w食材介紹麵粉(3勺),玉米澱粉(3勺),糖(適量),雞蛋(4個),朗姆酒(適量),泡打粉(適量),巧克力醬(適量),肉粉松(適量),蜂蜜芥末醬(或者你喜歡的番茄醬或者蛋黃醬)肉鬆瑞士卷的做法步驟1.蛋黃和蛋清分開……

肉鬆瑞士卷詳細內容

肉鬆瑞士卷

咸甜咸甜的,好吃~w

食材

麵粉(3勺),玉米澱粉(3勺),糖(適量),雞蛋(4個),朗姆酒(適量),泡打粉(適量),巧克力醬(適量),肉粉松(適量),蜂蜜芥末醬(或者你喜歡的番茄醬或者蛋黃醬)

肉鬆瑞士卷的做法步驟

1. 蛋黃和蛋清分開

2. 蛋黃打發

3. 加一些朗姆酒進去

4. 加入麵粉和玉米澱粉和

5. 攪拌~

6. 蛋清打發

7. 把一部分蛋清加入剛剛的蛋黃糊中,再加些泡打粉~

8. 準備好烤盤和紙

9. 把蛋清和蛋黃糊攪拌均勻倒入烤盤,用巧克力醬畫上花紋~

10. 進烤箱咯,根據自家烤箱脾氣來~

11. 熟咯~

12. 肉鬆~它沒給我廣告費。

13. 醬~

14. 你懂得~