中式醬瓜紫菜包飯介紹

用料米飯2碗壽司海苔2張火腿腸2根雞蛋1個醬瓜1根黃瓜1根麻油適量壽司醋適量中式醬瓜紫菜包飯的做法步驟1.煮一鍋米飯。2.雞蛋打散,準備攤蛋皮。3.油鍋加……

中式醬瓜紫菜包飯詳細內容

中式醬瓜紫菜包飯
用料
米飯2碗
壽司海苔2張
火腿腸2根
雞蛋1個
醬瓜1根
黃瓜1根
麻油適量
壽司醋適量
中式醬瓜紫菜包飯的做法步驟

1.煮一鍋米飯。

2.雞蛋打散,準備攤蛋皮。

3.油鍋加熱,倒入蛋液,攤成蛋皮。有平底鍋就更好了。我沒有平底鍋就只能累一點咯。

4.食材全部準備好放旁邊待用

5.火腿腸,醬瓜,雞蛋皮,黃瓜全部切條。

6.米飯中加入壽司醋,攪拌均勻。

7.壽司海苔上面塗抹一層麻油。

8.把米飯均勻的鋪在海苔上。

9.依次放入醬瓜,蛋皮,火腿腸,黃瓜。

10.壽司捲簾輕輕捲起。

11.紫菜包飯卷好稍微用力卷緊再去掉捲簾。

12.然後切塊。

13.裝入保鮮盒,隨時取出即食。

小貼士

卷好的紫菜包飯切至的時候,刀可以蘸上一些熱水,更加方便切至不沾刀。