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醬瓜炒毛豆的主料：毛豆(350克)醬瓜(150克)做醬瓜炒毛豆所需廚具：醬瓜炒毛豆的做法圖解步驟1.食材：毛豆、醬瓜（已切開）2.將毛豆剝殼淘洗一下。3.接著，將淘洗好的毛豆擱入清水鍋中焯開至熟，撈出……
醬瓜炒毛豆的材料
毛豆 (350g) 醬瓜 (150g)做醬瓜炒毛豆所需做法
醬瓜炒毛豆的做法步驟
1.食材：毛豆、醬瓜（已切開）
2.將毛豆剝殼淘洗一下。
3.接著，將淘洗好的毛豆擱入清水鍋中焯開至熟，撈出。
4.燒鍋倒油燒熱，下入焯熟的毛豆和切好的醬瓜翻炒翻炒。
5.然後，加適量的鹽。
6.加適量的味精。
7.調味炒勻，即成。
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