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雜蔬炒毛豆的主料：毛豆(250克)杏鮑菇(1個)胡蘿蔔(1段)肉(100克)香腸(1條)做雜蔬炒毛豆所需廚具：炒鍋雜蔬炒毛豆的做法圖解步驟1.材料，除了毛豆都切丁2.肉末切丁，……
雜蔬炒毛豆的材料
毛豆 (250g) 杏鮑菇 (1個) 胡蘿蔔 (1段) 肉 (100g) 香腸 (1條)做雜蔬炒毛豆所需做法
炒鍋
雜蔬炒毛豆的做法步驟
1.材料，除了毛豆都切丁
2.肉末切丁，用料酒醬油澱粉腌制一會
3.鍋里放油下胡蘿蔔和杏鮑菇炒一會
4.杏鮑菇軟後放入肉末
5.炒一會放入毛豆，放一勺鹽，翻炒均勻
6.放一碗水燜一會
7.汁收干加蚝油調味，開吃
8.裝盤
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