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芥藍芒果炒蝦仁的主料：芥藍(200克)芒果(一個)蝦(150克)腰果(一小把)做芥藍芒果炒蝦仁所需廚具：芥藍芒果炒蝦仁的做法圖解步驟1.芥藍去皮切小段，芒果切塊，蝦去殼挑出蝦線，，生薑切絲，熟……
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芥藍芒果炒蝦仁的材料
芥藍 (200g) 芒果 (一個) 蝦 (150g) 腰果 (一小把)做芥藍芒果炒蝦仁所需做法
芥藍芒果炒蝦仁的做法步驟
1.芥藍去皮切小段，芒果切塊，蝦去殼挑出蝦線，，生薑切絲，熟腰果一小把。
2.蝦仁加胡椒粉和料酒腌制10分鐘。
3.芥藍汆燙一下。
4.鍋中放少許油，加生薑絲爆香，放蝦仁翻炒。
5.蝦仁變紅后加入芥藍芒果和腰果翻炒，放適量鹽和雞精調味。
6.起鍋裝盤。
小貼士
炒制時間不宜過長
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