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肉末毛豆的主料:豬肉末(適量)毛豆(適量)肉末毛豆的調料:九三非轉基因花生油(適量)蔥花、薑末(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜末(少許)雞粉(少許)做肉末毛豆所需廚具:炒鍋肉末毛豆……
肉末毛豆的材料
豬肉末(適量) 毛豆(適量)肉末毛豆的調料
九三非轉基因花生油(適量) 蔥花、生薑末(適量) 鹽(適量) 醬油(適量) 蒜末(少許) 雞粉(少許)做肉末毛豆所需做法
炒鍋
肉末毛豆的做法步驟
1.毛豆剝好,洗凈
2.鍋內倒入九三非轉基因花生油,溫熱時下入肉末
3.翻炒到肉末顏色發白,放入蔥、姜煸出香味(不喜歡吃生薑的把姜切成大片,炒好后還能挑出來)
4.加入醬油爆香
5.倒入毛豆翻炒片刻,再加入鹽,小火燜一會
6.毛豆表皮微脫,顏色發深時加入蒜末,煸炒幾下即可加入雞粉,關火
7.炒好的毛豆,營養豐富,特別下飯
8.成品圖!
9.成品圖!!
10.成品圖!!!
小貼士
毛豆炒的時候燜一會,很入味
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