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牛肉燒土豆的主料：牛肉(適量)土豆(適量)牛肉燒土豆的調料：蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)老抽(適量)花椒(適量)雞精(適量)花生油(適量)做牛肉燒土豆所需廚具：炒鍋牛肉燒土豆……
牛肉燒土豆的材料
牛肉(適量) 土豆(適量)牛肉燒土豆的調料
蔥(適量) 姜(適量) 鹽(適量) 老抽(適量) 花椒(適量) 雞精(適量) 花生油(適量)做牛肉燒土豆所需做法
炒鍋
牛肉燒土豆的做法步驟
1.土豆去皮，切滾刀塊，牛肉切塊。
2.鍋里放油。
3.下蔥姜，花椒爆香，下入牛肉煸炒。
4.放入老抽煸炒片刻。
5.加入半碗水。
6.放入土豆塊燒熟，放鹽，雞精調味，收汁即可。
7.好吃的牛肉燒土豆。
小貼士
1.牛肉選肥瘦相間的燒出來好吃。2.土豆選擇面面的小土豆即可。
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