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用料雪花牛肉片300g牛脂適量蔬菜各類適量雞蛋適量牛肉火鍋料適量日式牛肉火鍋的做法步驟1.牛脂放鍋里2.加熱化開3.雪花牛肉片太大用剪刀剪小些可以……
1.牛脂放鍋里
2.加熱化開
3.雪花牛肉片太大用剪刀剪小些可以
4.放入鍋里
5.不用全熟牛肉就過下火就可以
6.我用的這種如果沒有的話甜料理酒日式醬油水3種各100g砂糖45g怕甜可以自己調節
7.到如調料記得加些水稀釋然後加入喜歡的青菜豆腐蘑菇粉絲類大白菜也不錯
8.加好后
9.火鍋用的小罐煤氣爐
10.雞蛋要用新鮮的必須打散就可以
11.煮開后肉變色就可以吃了
雞蛋是蘸料 生吃的 所以 一定要新鮮的才可以
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