厚蛋燒

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厚蛋燒介紹

用料玉米雞肉腸3根雞蛋4個油適量鹽適量小蔥適量厚蛋燒的做法步驟1.雞蛋打散,小蔥洗乾淨2.香腸切碎,小蔥切碎3.雞蛋加入鹽,然後放入蔥花和雞肉腸……

厚蛋燒詳細內容

厚蛋燒
用料
玉米雞肉腸3根
雞蛋4個
適量
適量
小蔥適量
 
厚蛋燒的做法步驟

1.雞蛋打散,小蔥洗乾淨

2.香腸切碎,小蔥切碎

3.雞蛋加入鹽,然後放入蔥花和雞肉腸

4.平底鍋抹上油

5.將雞蛋餅挖一勺煎,我挖的時候香腸,沒有分散煎至表層凝固

6.然後捲起來

7.再攤第二個雞蛋餅

8.繼續捲起來

9.就這樣第三個,第四個攤

10.然後全部攤好卷好

11.放在砧板上

12.切塊

13.碼入盤中即可

小貼士

我的香腸放的比較多,女兒比較喜歡吃,一般一到兩根就夠了,多了煎的時候就會堆積在一起