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荷蘭豆拌豬耳朵的主料：荷蘭豆(65克)豬耳朵(半個)荷蘭豆拌豬耳朵的調料：剁椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)做荷蘭豆拌豬耳朵所需廚具：炒鍋、其它荷蘭豆拌豬耳朵的做法圖……
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荷蘭豆拌豬耳朵的材料
荷蘭豆(65g) 豬耳朵(半個)荷蘭豆拌豬耳朵的調料
剁椒(適量) 鹽(適量) 雞精(適量) 生抽(適量) 芝麻油(適量)做荷蘭豆拌豬耳朵所需做法
炒鍋、其它荷蘭豆拌豬耳朵的做法步驟
1.材料荷蘭豆
2.熟豬耳朵、剁椒
3.將荷蘭豆摘洗乾淨。
4.撈出待用。
5.將熟豬耳朵放在案板上切開，待用。
6.隨後，將摘洗乾淨的荷蘭豆下入沸水中焯開、1分鐘撈出。
7.用涼水過涼。
8.接著，將過涼好的荷蘭豆控干水分。
9.合入切好的豬耳朵和剁椒。
10.然後，加適量的鹽。
11.加適量的雞精。
12.加適量的生抽。
13.加適量的芝麻油。
14.調味拌勻，即成。
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