烤蝦排

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烤蝦排介紹

準備時間:10-20分鐘製作時間:30分鐘-1小時用餐人數:3-4人烤蝦排的簡介:還是參考微波菜譜書做的,比較一般,最後蘸醬來吃,還可以,殼也一起吃了,因為烤的有點脆,補補鈣,期待自己下次進步吧!烤蝦排的食材:主……

烤蝦排詳細內容

烤蝦排

準備時間:10-20分鐘

製作時間:30分鐘-1小時

用餐人數:3-4人

烤蝦排的簡介:

還是參考微波菜譜書做的,比較一般,最後蘸醬來吃,還可以,殼也一起吃了,因為烤的有點脆,補補鈣,期待自己下次進步吧!

烤蝦排的食材:

材料 青蝦400g 輔料: 鹽適量 生薑適量 胡椒粉適量 白酒適量

烤蝦排的做法步驟:

1.準備食材

2.蝦虛剪掉,蝦線去掉,倒入白酒

3.再加入鹽,生薑,胡椒粉腌制20分鐘入味

4.入味好的蝦串起來,兩個竹籤串4隻蝦

5.放入燒烤架

6.光波組合高火叮4分鐘

7.叮好一面翻另一面繼續高火叮4分鐘就好

小貼士

挑蝦線對於我來是工程很巨大,挑了好半天