腎炎的飲食注意事項

    腎炎的飲食注意事項有哪些？腎炎是一種比較常見的疾病，除了藥物治療外，患者還需要注意飲食，知道腎炎的飲食宜忌有利於病情康復。那麼，腎炎的飲食注意事項有哪些呢？一起來看看。

    腎炎的飲食注意事項：

    1.不能吃高鹽分飲食

    慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關係極大。每1g鹽可帶進110毫升左右的水，腎炎患者如進食過量的食鹽，而排尿功能又受損，常會加重水腫癥狀，血容量增大，造成心力衰竭，故必須限制食鹽，給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應控制在2~4g以下，以防水腫加重和血容量增加，發生意外。

    2.不能或少吃高脂食物

    慢性腎炎患者有高血壓和貧血的癥狀，動物脂肪對高血壓和貧血是不利因素，因為脂肪能加重動脈硬化和抑製造血功能，故慢性腎炎病人不宜過多食用。但慢性腎炎如沒有脂肪攝入，機體會變得更加虛弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60g左右。

    3.限制含嘌呤高及含氮高的食物

    為了減輕腎臟的負擔，應限制刺激腎臟細胞的食物，如菠菜、芹菜、小蘿蔔、豆類、豆製品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。因為這些食物中含嘌呤高及含氮高，在腎功能不良時，其代謝產物不能及時排出，對腎功能有負面影響。

    4.限制植物蛋白質

    蛋白質攝入量應視腎功能的情況而定。著病人出現少尿、水腫、高血壓和氮質滯留時，每日蛋白質的攝人量應控制在20-40g，以減輕腎臟的負擔，避免非蛋白氮在體內的積存。特別是植物蛋白質中含大量的膘吟鹼，能加重腎臟的中間代謝，故不宜用豆類及豆製品作為營養補充。豆類及豆製品包括黃豆、綠豆、蠶豆、豆漿、豆腐等。

    5.忌用強烈調味品

    強烈調味品如胡椒、芥末、咖膽、辣椒等對腎功能不利，應忌食。味精由於多食後會口渴欲飲，在限制飲水量時，也應少用味精。

    6.供給高鈣低磷飲食

    在部分慢性腎衰的病人中，可有血磷升高和血鈣下降的現象，因此而誘發骨質疏鬆。理想的飲食應提高鈣含量降低磷的含量。含鈣豐富的食品有牛奶、綠葉蔬菜、芝麻醬等。烹調魚和瘦肉時，用水煮一下撈出，再進行熱炒，能夠降低魚、肉的含磷量。

    7.保持水的平衡

    慢性腎衰竭病人中的水平衡非常重要。一定要在醫生的指導下，進行液體的補充，腎病飲食防止水攝入過多，至排出障礙，而加重浮腫。

    以上就是腎炎的飲食注意事項了，有腎炎的患者要根據自己的實際情況管理好日常飲食哦。