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做菜網導讀:魚的營養價值高,常吃魚能提高免疫力,那麼感冒能吃魚嗎?一種觀點是,感冒吃魚可補充優質蛋白,另一觀點是,感冒了不能吃魚腥的東西。到底感冒能吃魚嗎?小編為你揭秘。關於肉類食物……
做菜網導讀:魚的營養價值高,常吃魚能提高免疫力,那麼感冒能吃魚嗎?一種觀點是,感冒吃魚可補充優質蛋白,另一觀點是,感冒了不能吃魚腥的東西。到底感冒能吃魚嗎?小編為你揭秘。
關於肉類食物,有句流行語:「四條腿不如兩條腿,兩條腿不如沒有腿。」意思是說,魚屬於肉類中營養價值較高的食物。魚肉高蛋白、低脂肪,肉質細嫩美味,容易消化,老少皆宜,歷來受到營養學家的推崇,《中國居民膳食指南》也把魚排在動物性食物的第一位。
感冒能吃魚嗎?
有網友稱,感冒了要多吃清蒸的魚。人體相對虛弱時,要注意優質蛋白的補充。魚肉中含有人體必需的多種氨基酸,且其蛋白質易於消化吸收,能增強機體對感冒病毒的抵抗力。
但也有網友說,感冒了最好不要吃魚。因為中醫有「魚生火、肉生痰」的說法,咳嗽或支氣管炎時,應少吃應少吃魚、蝦、蟹、肥肉等,以免助火生痰。另外,油膩的飲食易加重咳嗽,對感冒、氣管炎的恢復是不利的,所以,感冒咳嗽還是清淡、易消化飲食好。
到底感冒能吃魚嗎?應根據患者的具體情況、發熱病因及熱型等因素來決定。
一般來說,感冒患者的腸胃功能已下降,不易消化吸收脂肪,大量油脂佈於食管、咽喉部位,也不利於分泌物排出。當胃腸功能失調時,未經適當消化的雞蛋、瘦肉、魚等高蛋白大分子物質可透過受損的胃腸道黏膜進入體內,誘發某些變應性疾病。
感冒發燒后不宜吃高蛋白食品,所以感冒發燒咳嗽最好不吃魚。
特別是鰱魚,它可溫中補氣、暖胃、潤澤肌膚,適用於脾胃虛寒體質、溏便、皮膚乾燥者,也可用於產後脾胃氣虛所致的少乳等症。但感冒發燒、口腔潰瘍、大便秘結者、瘙癢性皮膚病、蕁麻疹、癬病患者都應忌食鰱魚。
另外,感冒發燒患者也不要多吃鯽魚。鯽魚性平味甘,入胃、大腸經,具有和中補虛、溫胃進食之功效。此外,鯽魚含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和多種微量元素,且易消化吸收,直接燉湯食用,是補益佳品,適於各種人群食用,但感冒發熱期間則不宜多食鯽魚,陽虛體質和素有內熱者不能食用,易生熱而生瘡瘍者也應忌食。
感冒咳嗽忌吃魚腥蝦蟹。咳嗽的人在進食魚腥類食品后咳嗽會加重,這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。尤其是對某些魚、蛋過敏的孩子更應注意避免這類食物。
感冒能吃魚嗎?感冒發燒病人的飲食應清淡、易消化,應多吃蔬菜,多喝些果汁、開水等,宜食清淡、易消化流質或半流質食物,忌辛辣、油膩食物。到病情恢復後期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。
下面小編為您介紹有效治療感冒的食療方,有感冒癥狀的朋友一定要看看。
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