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變蛋生菜粥的主料：大米(50克)變蛋生菜粥的調料：變蛋(2顆)生菜(適量)鹽(適量)香油(適量)做變蛋生菜粥所需廚具：煮鍋變蛋生菜粥的做法圖解步驟1、變蛋去皮洗凈，準備洗凈的生菜葉、大米。2、……
變蛋生菜粥的材料
大米(50g)變蛋生菜粥的調料
變蛋(2顆) 生菜(適量) 鹽(適量) 香油(適量)做變蛋生菜粥所需做法
煮鍋變蛋生菜粥的做法步驟
1.變蛋去皮洗凈，準備洗凈的生菜葉、大米。
2.把變蛋切小塊兒，生菜葉切碎備用。
3.大米洗凈後放入電壓力鍋內，加水適量。
4.選擇「粥」功能，開始工作。
5.工作結束放完氣，打開蓋子。
6.放入變蛋。
7.放入適量鹽攪勻，蓋蓋子繼續煮幾分鐘。
8.然後放入生菜葉。
9.滴入少許香油攪勻，盛出。
小貼士
松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。
用法用量：食用松花蛋應配以生薑末和醋解毒；松花蛋最好蒸煮后食用，松花蛋裡面還含有鉛，兒童最好少吃。不宜存放冰箱。
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