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食材介紹速食麵1袋胡蘿蔔半根韭菜少許雞蛋3個食用油少許美味煎速食麵,像不像厚蛋燒?的做法步驟:1.韭菜洗凈切段,胡蘿蔔切絲。2.平底鍋中放一點油,油熱以後放入胡蘿蔔煸炒至八分熟。3.速食麵放鍋內,加熱水泡開(只要將麵條泡散了就可以……
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食材
速食麵1袋 胡蘿蔔半根 韭菜少許 雞蛋3個 食用油少許
美味煎速食麵,像不像厚蛋燒?的做法步驟:
1.韭菜洗凈切段,胡蘿蔔切絲。
2.平底鍋中放一點油,油熱以後放入胡蘿蔔煸炒至八分熟。
3.速食麵放鍋內,加熱水泡開(只要將麵條泡散了就可以,別泡的時間太長)
4.雞蛋磕入碗中,完全打散成蛋液,放入已經變溫的胡蘿蔔絲。
5.再加入泡散的速食麵和韭菜。
6.然後加入速食麵的調味料,攪拌均勻。
7.平底鍋中放一勺油,油微微熱后把速食麵先鋪到鍋中,將剩餘的蛋液和蔬菜均勻撒在最上面。用中火煎至雞蛋稍微凝固一些后,反轉過來煎另一面,煎至顏色金黃。兩面煎好后,就可以出鍋啦!
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