秋葵釀肉

秋葵釀肉的材料

秋葵釀肉的調料

做秋葵釀肉所需做法

蒸鍋

秋葵釀肉的做法步驟

1.準備一塊新鮮的鮮豬肉備用

2.豬肉剁成肉泥蔥和姜也剁成碎末，放入一品鮮醬油、蚝油、糖、鹽、料酒腌制半小時

3.腌制入味的豬肉泥鮮美的不得了

4.秋葵洗凈瀝干水份備用

5.秋葵一切為二依次切好

6.將腌制入味的豬肉泥鑲嵌在秋葵上面，擺入盤中放入蒸鍋大火蒸十分鐘

7.蒸好的秋葵釀肉可以出鍋了

8.西紅柿切片擺入盤中做裝飾

9.將蒸好的秋葵釀肉擺入盤中用香菜梗做秋葵梗做出了一盤盛開的秋葵釀肉花

10.秋葵和鮮肉在一起相結合真實叫做互補噢味道和口感都是美美滴

11.也可以將蒸熟的湯汁淋在秋葵釀肉上味道更加濃郁

12.秋葵的營養價值超高適合各類人群享用噢

13.家裡來客人亮相的法寶招牌菜哦

小貼士

秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。它含有維生素A和β—胡蘿蔔素等，有益於視網膜健康、維護視力。富含有鋅和硒等微量元素，能增強人體防癌、抗癌。還含豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩。秋葵的鈣含量也很豐富。而它的草酸含量低，所以鈣的吸收利用率較高，比牛奶來得好，對素食者和發育中的小朋友，是很好的鈣質來源。秋葵中的黏蛋白有抑製糖吸收的作用，所以近年來又作為治療糖尿病的偏方。