陳皮豬肚粥

陳皮豬肚粥的做法

陳皮豬肚粥主原料為陳皮、豬肚、大米和黃芪，混合中藥材熬煮而成，不僅保持著豬肚粥的鮮美，而且因為藥材的加入讓保健效果更好。

營養價值：

鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪

食療功效：

補虛損、健脾健胃、殺菌

適宜人群：

一般人群均可食用

陳皮豬肚粥所需材料

主要食材：豬肚 ( 60g )大米 ( 60g )陳皮 ( 10g )黃芪 ( 15g )輔助佐料、水 ( 100毫升 )鹽 ( 少許 )蔥花 ( 適量 )

陳皮豬肚粥的做法

1.豬肚洗乾淨后切成長條狀；大米洗凈后加清水浸泡30分鐘；黃芪、陳皮洗凈后切碎。

2.水入鍋，將浸泡后的大米放入鍋中熬煮。

3.水開之後將切好的豬肚、陳皮、黃芪倒入鍋中，轉中火熬煮。

4.待米粒軟爛，小火熬煮至粥濃稠時加入少許鹽調味，撒上蔥花即可。

陳皮豬肚粥的功效與作用

1.健脾胃豬肚具有補虛損、健脾胃的功效。

2.助消化陳皮可促進消化液的分泌，有助消化吸收。

3.殺菌黃芪具有很強的殺菌能力。

4.改善流涎豬肚、陳皮、黃芪三者一起熬煮成粥對寶寶流涎有很好的改善作用。