紅薯燒南瓜

紅薯燒南瓜的做法

紅薯燒南瓜這道菜口感甜甜糯糯的，紅薯和南瓜本身的甜味讓人感覺甜而不膩，這道菜完成之後，南瓜和紅薯混合的香味充盈著整個廚房，絕對讓你口水直流哦。

營養價值：

蛋白質、氨基酸、維生素A、B、C、澱粉、糖分、果膠、纖維素、葉黃素、磷、鉀、鈣、鎂、鋅

食療功效：

補中益氣、助消化、潤腸通便、降脂降糖、防止動脈硬化

適宜人群：

一般人群皆可食用

紅薯燒南瓜所需材料

主要食材：紅薯 ( 100g )南瓜 ( 100g )輔助佐料、蔥花 ( 適量 )鹽 ( 適量 )雞精 ( 適量 )植物油 ( 適量 )

紅薯燒南瓜的做法

1.紅薯去皮洗凈，切塊；南瓜去皮除籽，洗凈，切塊。

2.炒鍋置火上，倒入植物油，待油溫燒至七成熱，炒香蔥花，放入紅薯塊和南瓜塊翻炒均勻，加適量清水燒至紅薯塊和南瓜塊熟透，用鹽和雞精調味即可。

紅薯燒南瓜的功效與作用

1.紅薯具有補中和血、益氣、生津止渴、潤腸通便、防止動脈硬化功效。

2.南瓜具有補中益氣、降脂降糖、清熱解毒、助消化、潤肺益氣、化痰止喘、驅蟲解毒的功效。

3.紅薯燒南瓜此菜具有補中益氣、助消化、潤腸通便、降脂降糖、防止動脈硬化的功效。