寶貝早餐龍貓出遊拼盤

   主料

 吐司100g 黃瓜50g

 輔料

 海苔1g 小烤腸3g

 寶貝早餐龍貓出遊拼盤的做法

 1.取黃瓜開花的那頭切一寸左右一段，並直著切成片，另外用刨刀刨出帶皮邊的黃瓜絲片長短隨意。（如圖）

 2.在盤子上方從中間開使，從小到大集次排列出山水倒影的樣子。另一些刨的帶邊薄片排在盤子左邊，當波紋。

 3.取一片吐司，剪一船形，和一大一小兩半橢圓，還有碎的部份剪成耳朵，手的樣子。

 4.如圖先反船和身體耳朵擺放在盤子右邊

 5.再把手放上，用黃瓜芯剪出肚皮，眼外圈，嘴擺上，再用海苔做了眼珠和肚皮上的小花紋，如圖。

 6.再在山凹上方放上一台灣烤腸切片，把波紋整理一下

 7.一幅龍貓出遊餐盤畫完成了。寶貝的童趣早餐。

 烹飪技巧

 1.選用黃瓜開花那頭比較像山形。放的時候深色放上面，下面放淺色，才有倒影的效果。 2.用刨刀，刨的帶皮黃瓜片線條不規則，才更像波浪。 3.吐司選擇帶皮的那片，就可以有正反兩種顏色，讓船和龍貓區分開來。 4.童趣早餐，一招搞定挑食寶寶。創意無限。