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孩子不愛吃蔬菜等雜糧的朋友可以試試這道菜，丸子QQ的很有彈性，營養也非常豐富！寶貝的最愛QQ丸子用料工具&……
孩子不愛吃蔬菜等雜糧的朋友可以試試這道菜，丸子QQ的很有彈性，營養也非常豐富！
寶貝的最愛QQ丸子用料工具
材料豬肉(300g)胡蘿蔔(100g)玉米(50g)山芋(100g)山藥(100g)雞蛋(2個)輔料鹽(20g) 胡椒粉(1匙)
做法 煮鍋分類清淡煮半小時簡單難度
寶貝的最愛QQ丸子的做法:
1.將肉餡，玉米粒，山芋，山藥，胡蘿蔔絞碎加入雞蛋和稍許麵粉加水，食鹽20g絞上勁
2.燒開水涼冷，將餡料擠成丸子放入80度水中汆熟后撈出放入冷開水中
3.將蔥花炸香加入青菜水燒開加入之前的丸子燒開即可！
小竅門：
丸子可以多做些放到冰箱里！餡料一定要同一方向攪拌上勁不然不會有QQ彈性！
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