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這個麻辣燙估計誰都喜歡吃,有時候不想吃火鍋的時候,也還可以煮個簡單的麻辣燙,既滿足了胃口又方便快捷,也可以邊煮邊吃就像吃小火鍋一樣。 麻辣燙可謂是重慶火鍋的前身,也可說是火鍋的簡裝版,別看它只是街頭巷尾的風味小吃,但因其方便快……
這個麻辣燙估計誰都喜歡吃,有時候不想吃火鍋的時候,也還可以煮個簡單的麻辣燙,既滿足了胃口又方便快捷,也可以邊煮邊吃就像吃小火鍋一樣。
麻辣燙可謂是重慶火鍋的前身,也可說是火鍋的簡裝版,別看它只是街頭巷尾的風味小吃,但因其方便快捷、口味多樣,火遍了大江南北近幾十年的時間。其實這超人氣的麻辣燙只要在家也可以做,再備上些家人愛吃的蔬菜、肉丸等自己愛吃的菜菜,短短十幾分鐘我們就能在家自製一鍋這無人不愛的川味小吃,保管你一學就會,乾淨又美味
重慶人的最愛 好吃麻辣燙的食材:
材料魷魚、魚丸、紅腸、海帶、紅薯粉條、娃娃菜、金針菇、平菇、蔥
調料 :郫縣豆瓣醬、花椒粒、姜、蒜、鹽、雞精、火鍋料適量
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