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干燒對蝦

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干燒對蝦介紹

干燒對蝦的製作材料：主料：對蝦6個(0.5市斤)高料：精製油、美極醬油、番茄沙司、葡萄酒、鹽、糖、蔥、姜、大蒜廚具：平底不沾鍋如何做干燒對蝦：1.洗凈對蝦，翦去須、腳，瀝水；2.蒜、姜、蔥……

干燒對蝦詳細內容

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干燒對蝦
干燒對蝦

干燒對蝦的製作材料

材料對蝦6個(0.5市斤)

高料：精製油、美極醬油、番茄沙司、葡萄酒、鹽、糖、蔥、姜、大蒜

做法平底不沾鍋

如何做干燒對蝦：

1.洗凈對蝦，翦去須、腳，瀝水；

2.蒜、姜、蔥切成末待用；

3.上鍋，雙排小火，油少許，至5成熱，放入對蝦，翻煎兩面，5分鐘後放入蒜末、生薑末(注意不要炒焦了)，繼續煎至9成熟；

4.(此時雙排小火)倒入葡萄酒、美極醬油、番茄沙司、糖、少許鹽，翻煎兩面，5分鐘后即可起鍋裝盤，撒上蔥末。

趕快試試吧，做一道屬於你的干燒對蝦。

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