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蒿子桿拌金針的功效與作用：蒿子桿拌金針的製作材料：蒿子桿金針菇芝麻醬鹽蒿子桿拌金針的家常做法：1.蒿子桿洗凈后，放入燒沸的水中焯一下立刻撈出2.再將金針菇焯熟后撈出3.將焯好的蒿子桿和金針菇分別切……
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蒿子桿拌金針的功效與作用
蒿子桿拌金針的製作材料
蒿子桿 金針菇 芝麻醬 鹽
蒿子桿拌金針的家常做法
1.蒿子桿洗凈后，放入燒沸的水中焯一下立刻撈出
2.再將金針菇焯熟后撈出
3.將焯好的蒿子桿和金針菇分別切成小段
4.調芝麻醬：將芝麻醬倒入碗中，加入少許鹽
5.倒入適量涼白開，用筷子順一個方向不斷攪拌
6.攪拌一會兒芝麻醬會越來越稠，再倒入一些涼開水，繼續順一個方向攪拌
7.一直到達芝麻醬稀稀的可以流動的狀態即可
8.將調好的芝麻醬澆在切好的蒿子桿金針菇上
9.再撒上些熟芝麻即可
小貼士
水要一點一點往芝麻醬里加，不要一次倒入太多
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