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用料臘鴨腿1個蘿蔔500g油適量鹽適量薑片適量臘鴨腿蘿蔔湯的做法步驟1.蘿蔔一根.2.臘鴨腿一個3.蘿蔔削皮4.臘鴨腿砍件.……
1.蘿蔔一根.
2.臘鴨腿一個
3.蘿蔔削皮
4.臘鴨腿砍件.
5.臘鴨腿用開水沖洗幾次去油
6.加入適量的水把蘿蔔燒開.轉小火再燒50分鐘左右把蘿蔔煮軟
7.蘿蔔煮軟后加入臘鴨腿和生薑片再燒20分鐘左右即可
臘鴨腿本來就比較鹹的.如果做的湯不多味道剛剛用.不用加鹽.
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