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用料玉米250g雞骨200g山藥1根紅蘿蔔1個紅棗適量香菜適量姜適量胡蘿蔔山藥玉米湯的做法步驟1.雞骨先在鍋里煮一下,焊掉腥水,用清水洗一下2.紅棗提前泡發……
1.雞骨先在鍋里煮一下,焊掉腥水,用清水洗一下
2.紅棗提前泡發,山藥去皮,洗凈,切成段,放水裡(放在外面的話會氧化會
3.倒入清水,加上幾片姜,紅蘿蔔切成放下去
4.把洗凈的玉米切成塊,放鍋里,山藥和紅棗一起放下去
5.蓋上蓋子高壓鍋煮,等煮開后調小火,約煮半個小時(高壓鍋比較省時間)
6.煮好后,揭去蓋子重新拿到爐子上煮,湯滾后加入適量的鹽和香菜術可以關火
7.很新淡的湯汁,有紅蘿蔔和山藥和紅棗,一碗材料豐富的湯。
雞骨(或排骨)煮前最好先焊掉腥水
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