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用料臘魚塊400g油適量鹽適量生薑適量大蒜適量干辣椒適量雞精適量十三香適量黃豆醬適量香煎臘魚塊的做法步驟1.生薑大蒜切片2.干辣椒切段……
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1.生薑大蒜切片
2.干辣椒切段
3.鍋中放油,姜蒜干辣椒爆香
4.放入洗凈的臘魚塊
5.臘魚塊攤平煎
6.一面煎黃之後翻面
7.放入雞精
8.放入十三香
9.放入黃豆醬
10.翻炒均勻
11.出鍋
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