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用料水鴨1隻豬瘦肉150克淮山適量枸杞子適量田七適量姜適量鹽適量淮山田七水鴨湯的做法步驟將水鴨切去尾部，整隻焯水后和瘦肉一起入湯鍋。田七搗碎，有油文火炒5分鐘，再與淮山、……
將水鴨切去尾部，整隻焯水后和瘦肉一起入湯鍋。田七搗碎，有油文火炒5分鐘，再與淮山、枸杞一起加入到鴨子的行列，猛火燒開後文火燉2小時下鹽調味就好。
PS：預告。明天上排骨湯，，，
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