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用料年糕150g油適量韓國辣醬30g韓國年糕醬30g番茄醬30g熟芝麻適量韓國煎年糕的做法步驟1.準備好所有的食材。2.年糕切條用清水浸泡20分鐘。3.把韓國辣醬……
1.準備好所有的食材。
2.年糕切條用清水浸泡20分鐘。
3.把韓國辣醬,番茄醬,韓國年糕醬放入碗中攪拌均勻成為調味醬。
4.鍋中加少許色拉油放入年糕條。
5.中小火慢慢煎至。
6.每一面都煎至微黃關火。
7.取出年糕刷上調味醬。
8.均勻塗抹后撒上熟芝麻裝盤即可食用。
年糕用清水浸泡后再煎至,可使年糕口感口感更佳。
如果沒有韓國年糕醬,可以不用放,多加一些韓國辣醬。
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