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用料沙礫一斤薑絲一些醬油少許炒沙礫的做法步驟1.鍋中坐油見熱,倒入薑絲炸香。2.倒入沙礫,倒入醬油。3.至沙礫打開殼,即可。小貼士最好將沙礫放置……
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1.鍋中坐油見熱,倒入生薑絲炸香。
2.倒入沙礫,倒入醬油。
3.至沙礫打開殼,即可。
最好將沙礫放置在水中,放半天,吐盡沙子。炒好的沙礫,鍋底最好不要抄起,可能有沙。
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