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用料青瓜一根冰鮮沙蝦一盒青瓜蝦仁炒的做法步驟1.青瓜洗乾淨切塊，沙蝦剝殼后加入少許料酒、胡椒粉、油、生抽、生粉混合攪拌均勻腌10分鐘蒜切碎。2.蒜爆香油鍋，下蝦仁和青瓜和少許料酒一起爆炒片刻后加少……
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1.青瓜洗乾淨切塊，沙蝦剝殼后加入少許料酒、胡椒粉、油、生抽、生粉混合攪拌均勻腌10分鐘蒜切碎。
2.蒜爆香油鍋，下蝦仁和青瓜和少許料酒一起爆炒片刻后加少許鹽翻炒至熟再撒少許麻油即可。
炸的時間不要太久。
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