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用料伊面2個北極甜蝦250g黃油適量鹽適量黑胡椒碎適量牛奶適量麵粉適量奶油甜蝦伊面的做法步驟1.先煮開水，水開後下伊面煮兩三分鐘左右；2.然後撈起瀝干，伊面……
喜歡這些美食嗎？
1.先煮開水，水開後下伊面煮兩三分鐘左右；
2.然後撈起瀝干，伊面本身有點油份，弄鬆散一點就不會粘在一起了~
3.北極甜蝦提前解凍，去頭去殼，取蝦仁備用；
4.平底鍋熱油，下黃油煮軟化；
5.小火，加入麵粉炒勻；
6.倒入牛奶，拌均勻至無顆粒；加入鹽和黑胡椒碎，做成奶油白汁；
7.倒入煮好的伊面拌勻至沾上白汁；
8.再倒入北極甜蝦仁拌炒均勻即可；
9.盛起裝碟，再在面上撒一點帕馬芝士粉即可！
我在碟底鋪上了紅皮蘿蔔片，為的是裝飾效果，沒有可不放~！
我用的伊面是某桃牌的，還不錯~！
做白汁的時候，黃油的量隨意，但也不要太少了，不然沒奶味，另外，麵粉放一勺子基本上可以了，牛奶量約250ML，慢慢添加，攪勻至自己喜歡的濃稠度，不要一下子全部倒入~！
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