185
用料四季豆300g鹹菜15g花生米手抓1把八角1枚花椒20粒蒜1頭辣椒面15g黃酒1湯匙鹽適量味精適量春不老炒四季豆的做法步驟1.四季豆洗凈，去掉兩端和側老筋，切成豆丁；蒜拍碎……
1.四季豆洗凈，去掉兩端和側老筋，切成豆丁；蒜拍碎；花生米用冷水泡20分鐘。煮鍋中倒適量冷水，放一粒八角，下花生米煮熟，撈出花生米待用。
2.坐鍋燒油至5成熱，下花椒小火慢煸，待花椒香四溢且變紅黑時，棄花椒留底油。
3.加大火力，下蒜末爆香，放四季豆翻炒。
4.放春不老和辣椒面同炒，淋黃酒、開水燜四季豆（開水量不能多）。
5.四季豆熟時，下煮熟的花生米，放鹽、味精調味即可起鍋。
不老鹹菜是江西特色小菜，沒有的話，可用雪裡蕻代替，味道一樣好。不要在意四季豆燜熟后，色彩由綠變黃不好看，豆類食材一定要燒熟，否則易食物中毒。 嫌煮花生米太煩，可省放花生米；建議有空時，煮一鍋鹽水花生，既當零食又當備用料。多吃花生米對身體健康有益。
四季豆是一款很不錯的食材，但是一定要切記煮熟煮熟煮熟，可以炒肉，可以炒雞蛋，可以切丁，可以...
用料四季豆300g豬肉末100g芽菜50g油適量鹽適量姜蔥蒜適量紅辣椒適量胡椒粉適量干煸四...
四季豆是餐桌上的常見蔬菜之一。據說最近發現，四季豆有抗乙肝病毒的作用；四季豆含有大量的植物...
家常可口的菜臘五花肉炒四季豆的主料：王家五臘五花肉(1條)大蒜(1瓣)四季豆(300克)家...
用料土豆：豆角：肉1：1：1蒜瓣5個蔥1節姜1節八角三隻干辣椒3隻花椒10粒老抽3湯勺黃酒...
一個人在家雖然每天進廚房做早餐，很多時候會發愁吃點啥，不像平時小朋友和他爸在家，每天都不用...
朋友說要來家裡做包子吃，剛好家裡有料，就做了四季豆香菇肉包，雖然樣子不怎麼好看，但味道還是...
四季豆燒排骨的主料：豬肉(適量)四季豆(適量)四季豆燒排骨的調料：蔥(兩根)蒜(適量)八角...
四季豆和土豆都是再尋常不過的食材了。今天這種做法也是非常樸素的家常做法。百姓家過日子誰又會...
準備時間：10-20分鐘製作時間：10分鐘內用餐人數：3-4人孜然牛肉丁炒四季豆的簡介：很...
用料四季豆300g鹹菜15g花生米手抓1把八角1枚花椒20粒蒜1頭辣椒面15g黃酒1湯匙鹽...
用料四季豆300g鹹菜15g花生米手抓1把八角1枚花椒20粒蒜1頭辣椒面15g黃酒1湯匙鹽...
用料井岡山煙筍(熏筍)300克臘肉200克蒜末15克薑末5克5克紅椒絲150克香芹200克...
用料野蘆筍500g牛肉150g紫皮蒜1頭小米椒4個油適量鹽適量味精適量野蘆筍炒牛肉的做法步...
用料臘肉400g竹筍200g辣椒少量蒜苗少量姜少量料酒少量鹽少量臘肉炒竹筍的做法步驟1.將...
用料豬肝尖1片大洋蔥0.5個青蔥適量澱粉1大勺米酒或者料酒1大勺生抽1.5大勺白糖1小勺素...
用料芥蘭1斤蒜末適量鹽適量芥末油適量生抽適量清炒芥蘭的做法步驟1.芥蘭洗凈后切片，然後焯水...
用料眉豆角300g豆角200g玉米100g牛裡脊絲適量紅椒適量木耳適量香炒玉米餅的做法步驟...
用料雞蛋1個蛋炒飯味的比薩的做法步驟1.隔頓的米飯，在模具里壓結實了。2.只是按照比薩醬的...
用料雞腿肉300g藕適量青椒適量蒜蓉辣醬適量蔥適量姜適量蒜適量糖適量澱粉適量料酒適量雞精適...
