蘋果粥

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蘋果粥介紹

用料薏米少許蘋果1個蘋果粥的做法步驟1.薏米洗凈。2.將雜糧洗凈,用清水浸1小時。3.蘋果去皮洗凈后切粒。4.將薏米及雜糧放入電砂煲中加入1升水煲到米開花。5.……

蘋果粥詳細內容

蘋果粥
用料
薏米少許
蘋果1個
蘋果粥的做法步驟

1.薏米洗凈。

2.將雜糧洗凈,用清水浸1小時。

3.蘋果去皮洗凈后切粒。

4.將薏米及雜糧放入電砂煲中加入1升水煲到米開花。

5.加入蘋果粒再繼續煲10分鐘即可。

小貼士

腌制牛肉這個步驟一定要加蛋白。沙拉油是防止如果時候牛肉絲粘連成一團的關鍵。絕對不可以用鹽來腌制,會讓牛肉出水使肉質老而寡味。
這種快炒的菜式都需要事先把兌汁準備好,一匙一匙往鍋里加調味料是大忌,因為那樣鍋內的食材都燒過頭了,也會手忙腳亂。
蒜苔的口感要保持,必須最後幾秒下去,用預熱兜勻就可以了。