拔絲蘋果

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拔絲蘋果介紹

為了閨女什麼菜都願意做拔絲蘋果用料工具主料:蘋果(1個)調料:麵粉(50克)白糖(200克)廚具:不粘鍋拔絲蘋果的做法:1.蘋果削皮切塊2.塗抹麵粉&n……

拔絲蘋果詳細內容

拔絲蘋果
為了閨女什麼菜都願意做

拔絲蘋果用料工具

材料 蘋果 (1個)
調料 麵粉 (50g) 白糖 (200g)
做法 不粘鍋

拔絲蘋果的做法:

  1.蘋果削皮切塊
  2.塗抹麵粉
  3.鍋中加入花生油
  4.油溫85~90度加入蘋果塊,蘋果稍變淡黃色立即出鍋
  5.開始炒糖
  6.糖炒至變色,加入蘋果塊
  7.成品

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