白蘿蔔炒肉

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白蘿蔔炒肉介紹

用料白蘿蔔300克豬肉100克青椒100克木耳50克蒜50克干辣椒20克蔥20克姜20克白蘿蔔炒肉的做法步驟1.先將蘿蔔肉切成片,弄好調料備用,最好放兩個青椒和一點木耳;2……

白蘿蔔炒肉詳細內容

白蘿蔔炒肉
用料
白蘿蔔300g
豬肉100g
青椒100g
木耳50g
50g
干辣椒20g
20g
20g
白蘿蔔炒肉的做法步驟

1.先將蘿蔔肉切成片,弄好調料備用,最好放兩個青椒和一點木耳;

2.鍋內放油,放生薑炒出香味后再放肉炒,加點料酒,再加點醬油,然後放蘿蔔炒。

3.等炒到半熟放適量的鹽,可以根據個人喜好加豆瓣醬調味。然後放水煮熟透,最後加點大蒜即可。

小貼士

白蘿蔔有健胃消食、化痰止咳的作用,但是白蘿蔔不適合脾胃虛弱者。