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水晶蜜豆粽的主料:綠西米(適量)粽葉和綿線(適量)紅蜜豆或紅棗(適量)水晶蜜豆粽的調料:無做水晶蜜豆粽所需廚具:煮鍋水晶蜜豆粽的做法圖解步驟1.準備材料2.準備材料,粽葉放沸水裡煮兩分鐘撈起沖洗乾……
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水晶蜜豆粽的材料
綠西米(適量) 粽葉和綿線(適量) 紅蜜豆或紅棗(適量)水晶蜜豆粽的調料
無做水晶蜜豆粽所需做法
煮鍋水晶蜜豆粽的做法步驟
1.準備材料
2.準備材料,粽葉放沸水裡煮兩分鐘撈起沖洗乾淨,這樣防止斷裂
3.綠西米放碗中慢慢加水,至完全吸收倒出多餘的水
4.取兩片粽葉剪去兩端,一前一後重疊在一起,再捲成漏斗狀
5.加入少量綠西米壓實
6.加入紅蜜豆
7.再蓋上綠西米壓實
8.用手指按壓粽葉邊,將上面的粽葉折下來蓋住米料,將兩邊折角
9.用手指按緊兩邊的粽葉,長出的粽葉反折到邊上
10.用棉線綁紮好粽子
11.包好的粽子放鍋里加水煮,水開后改小火煮20分鐘再燜10分鐘即可。
12.剝開那個驚艷難以言表!
13.還有種加了點紅棗絲!
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