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羊腩蘿蔔絲粥的製作材料：主料：稻米120克輔料：羊肉(肥瘦)80克,白蘿蔔50克,枸杞子8克,調料：鹽3克,白砂糖2克,味精1克,香菜5克羊腩蘿蔔絲粥的做法：1. 羊腩與白蘿蔔分別洗凈，切絲；2. 枸杞……
羊腩蘿蔔絲粥的製作材料材料稻米120g
輔料：羊肉(肥瘦)80g,白蘿蔔50g,枸杞子8g,
調料鹽3g,白砂糖2g,味精1g,香菜5g
羊腩蘿蔔絲粥的做法1. 羊腩與白蘿蔔分別洗凈，切絲；
2. 枸杞洗凈；
3. 大米洗凈後用水浸泡30分鐘備用；
4. 鍋置火上，放入高湯、大米、羊腩，大火煮開後轉小火，熬煮至黏稠；
5. 將白蘿蔔絲、枸杞、鹽、白糖放入粥中，繼續用小火煮15分鐘；
6. 加味精調味，撒香菜點綴即可。
食物相剋白蘿蔔：白蘿蔔忌人蔘、西洋參同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
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