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菜系及功效：鹵醬菜健脾開胃食譜口味：酸甜味工藝：腌腌蘋果的製作材料：主料：蘋果600克調料：鹽5克,醋100克,白酒3克,白砂糖50克,大豆油5克教您腌蘋果怎麼做，如何做腌蘋果才好吃1.選出小而硬的……
菜系及功效：鹵醬菜 健脾開胃食譜
口味：酸甜味工藝：腌
腌蘋果的製作材料
材料蘋果600g
調料鹽5g,醋100g,白酒3g,白砂糖50g,大豆油5g
腌蘋果怎麼做，如何做腌蘋果才好吃
1.選出小而硬的蘋果洗凈，切成四等份，去掉核，再切成0.7厘米厚的片。
2.在50g水裡放鹽，白糖煮開，一邊煮一邊再依次倒入醋，酒，豆油，蘋果，用微火燜軟即可取出倒入消過毒的瓶里，密封存放，約兩天後即可食用。
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