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素炒三丁

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素炒三丁介紹

素炒三丁的主料：茭白(3根)毛豆(半碗)豆腐干(2塊)做素炒三丁所需廚具：炒鍋素炒三丁的做法圖解步驟1.茭白剝皮洗凈2.茭白切丁3.豆腐乾切丁4.鍋中倒入植物油燒熱5.倒入毛豆翻炒，加半勺……

素炒三丁詳細內容

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素炒三丁

素炒三丁的材料

茭白(3根) 毛豆(半碗) 豆腐干(2塊)

做素炒三丁所需做法

炒鍋

素炒三丁的做法步驟

1.茭白剝皮洗凈

2.茭白切丁

3.豆腐乾切丁

4.鍋中倒入植物油燒熱

5.倒入毛豆翻炒，加半勺鹽

6.加入半碗清水燜煮毛豆

7.待水收干后先盛出毛豆

8.油鍋內再倒入少許油，放入茭白煸炒，加入糖1勺，鹽1小勺

9.待茭白煸熟后倒入豆腐乾和毛豆再一起炒5分鐘左右可以起鍋。

小貼士

BYTHEWAY：如果喜歡吃青椒的朋友可以加入一些青椒丁，青椒含大量維生素C，夏季吃既補充營養又增加食慾。

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