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醬爆涼粉

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醬爆涼粉介紹

醬爆涼粉的主料：涼粉(適量)醬爆涼粉的調料：蔥花(適量)郫縣豆瓣(適量)老抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)陳醋(適量)做醬爆涼粉所需廚具：炒鍋醬爆涼粉的做法圖解步驟1、涼粉切小塊。……

醬爆涼粉詳細內容

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醬爆涼粉
醬爆涼粉

醬爆涼粉的材料

涼粉(適量)

醬爆涼粉的調料

蔥花(適量) 郫縣豆瓣(適量) 老抽(適量) 十三香(適量) 雞精(適量) 陳醋(適量)

做醬爆涼粉所需做法

炒鍋

醬爆涼粉的做法步驟

1.涼粉切小塊。

2.郫縣豆瓣適量。

3.鍋中放油，下入蔥花和郫縣豆瓣炒出香味。

4.涼粉入鍋。

5.翻炒涼粉至透明，加老抽、十三香和雞精調味，出鍋時淋少許陳醋。

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