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蘿蔔圈蛋的主料：白蘿蔔(適量)鵪鶉蛋(適量)蘿蔔圈蛋的調料：精鹽(適量)蚝油(適量)調汁(適量)做蘿蔔圈蛋所需廚具：蒸鍋蘿蔔圈蛋的做法圖解步驟1、白蘿蔔冼凈。2、去殼的鵪鶉蛋。3、去殼的鵪……
蘿蔔圈蛋的材料
白蘿蔔(適量) 鵪鶉蛋(適量)蘿蔔圈蛋的調料
精鹽(適量) 蚝油(適量) 調汁(適量)做蘿蔔圈蛋所需做法
蒸鍋蘿蔔圈蛋的做法步驟
1.白蘿蔔冼凈。
2.去殼的鵪鶉蛋。
3.去殼的鵪鶉蛋。
4.備一些生的鵪鶉蛋。
5.將冼好的蘿蔔切圈加鹽入味待用。
6.入好味的蘿蔔擺盤。
7.每一個圈裡打進一個生鵪鶉蛋，如圖。
8.做好的蘿蔔圈蛋放進蒸鍋里蒸5--8分鐘。
9.再將肉鵪鶉蛋圍邊，如圖。
10.淋上蚝油，香油。上桌配上調汁蘸汁吃。
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