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醬烤黃魚

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醬烤黃魚介紹

用料黃花魚1條鹽適量烤肉醬適量花生油數量醬烤黃魚的做法步驟1.黃花魚去鱗內臟洗凈。2.將黃花魚從魚腹拋開，魚背連著。3.在魚身兩邊各劃上幾刀。4.煎鍋加適量花生油燒熱放入黃花魚。5.兩面煎至五成……

醬烤黃魚詳細內容

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醬烤黃魚
醬烤黃魚

用料

黃花魚1條

鹽適量

烤肉醬適量

花生油數量

醬烤黃魚的做法步驟

1.黃花魚去鱗內臟洗凈。

2.將黃花魚從魚腹拋開，魚背連著。

3.在魚身兩邊各劃上幾刀。

4.煎鍋加適量花生油燒熱放入黃花魚。

5.兩面煎至五成熟盛出。

6.在烤盤上鋪上一層錫紙。

7.均勻的抹上一層花生油。

8.撒上些豆角段。

9.再撒上些杏鮑菇片。

10.將煎好的黃花魚均勻的刷上一層烤肉醬，再撒少許鹽。

11.放在烤盤上。

12.烤箱200度預熱5分鐘，放入烤盤，中層，170度烤15分鐘即可。

小貼士

烤制時間根據魚的大小決定。

喜歡洋蔥的可以墊上洋蔥烤，味道也很棒。

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